Restauração e bebidas com formação

A Câmara Municipal de Ourém vai iniciar, em parceria com a Escola Profissional de Ourém, um conjunto de acções de formação direccionadas para o sector da restauração e bebidas.
As acções de formação terão lugar em Fátima, sendo direccionadas, sobretudo, para as boas práticas de higiene e para a segurança alimentar. As formações, acreditadas pelo Instituto para a Qualidade na Formação, IQF, terão a duração de 36 horas, ultrapassando as 35 horas de formação que as empresas são obrigadas a dar aos seus funcionários.
As acções terão lugar no primeiro trimestre de 2007, não estando ainda definidas datas.
Lembre-se que esta acção decorre de um conjunto de medidas que a autarquia tem levado a efeito junto dos proprietários dos estabelecimentos de restauração e bebidas, a última das quais foi uma palestra com os presidentes da ARESP e da ASAE.
Gab. Imp. CMO